PEG
Diese Abkürzung steht für "perkutane endoskopische Gastrostomie", und hier folgen die einzelnen Begriffe:

perkutan
Steht für "durch die Haut"

endoskopisch
Bedeutet das Spiegeln von Körperhöhlen, hier Magen

Gastrostomie
Der Begriff für eine chirurgische Bauchöffnung

Enterale Ernährung
Ernährung direkt über den Magen-Darm-Trakt

Parenterale Ernährung
Ernährung unter Umgehung des Magen-Darm-Traktes, d.h. über die Vene